Aperte le iscrizioni al nuovo corso menarosti, per imparare a fare bene lo spiedo.
foto di gruppo del XIII° corso menarosti-2019
Il XIV° Corso menarosti si svolgerà a Pieve di Soligo, dal 16 marzo al 4 aprile. Indispensabile per conoscere tecnicamente componenti ed ingredienti di questa ricetta tipica e apprendere i segreti dell’arte di preparazione e cottura del migliore spiedo d’Alta Marca. Il corso di spiedo si sviluppa in 4 lezioni , di cui le prime tre il lunedì sera e la quarta conclusiva, con esercitazione pratica, cena di degustazione e consegna dei diplomi, sabato 4 aprile. Per prenotazioni e informazioni rivolgersi alla coordinatrice Noemi Lorenzon: 347 8441845
Novità in programma per il 63° Spiedo Gigante di Pieve di Soligo!!
Imperdibile serata gastronomica su “gli altri spiedi”, dedicata al maialino croato; a cura dell’Accademia dello Spiedo d’Alta Marca, giovedì 3 ottobre . Soci, accademici, ex corsisti, appassionati, curiosi sono tutti invitati. L’evento è su prenotazione e a numero chiuso. Il costo è di 20 €/persona, contorni vino e bevande incluse. Per prenotazioni: 3478441845 (Noemi-Accademia dello Spiedo) 346 2553483 (Annalucia-Pro loco)
Corsi di spiedo. Il XIII° Corso Menarosti si svolgerà a Pieve di Soligo, dal 28 ottobre al 16 novembre. Per conoscere tecnicamente componenti ed ingredienti di questa ricetta tipica e apprendere i segreti dell’arte di preparazione e cottura di un ottimo spiedo d’Alta Marca. Il corso di spiedo si sviluppa in 4 lezioni , di cui le prime 3 il lunedì sera e la quarta conclusiva, con esercitazione pratica, cena di degustazione e consegna dei diplomi, sabato 16 novembre dal primo pomeriggio.
Per prenotazioni e informazioni rivolgersi alla coordinatrice Noemi Lorenzon: 347 8441845
13° Corso Menarosti
Gli unici corsi di spiedo misto, specializzati, disponibili in Italia (e nel mondo ;))
