Corsi per imparare a fare lo spiedo

Lezioni di spiedo d'alta marca
Le lezioni dei corsi di spiedo

Ripresi i Corsi per imparare a fare lo spiedo

Dopo lo stop forzato e l’annullamento causa Covid del XIV° Corso, sono ripresi i corsi per imparare a fare lo Spiedo, organizzati dall’Accademia dello Spiedo https://www.facebook.com/accademiadellospiedo.

Concluso il XV° CORSO MENAROSTI, avviato in data 21 marzo 2022, si è completato regolarmente anche il XVI° corso, il secondo del 2022, iniziato il 17 ottobre in Villa Brandolini con la lectio magistralis del Prof. Danilo Gasparini e finito il 5 novembre con la quarta giornata dedicata alle esercitazioni pratiche di allestimento, preparazione e cottura dello spiedo. Dopo la degustazione guidata, la consegna finale dei diplomi.

In questo momento sono aperte le iscrizioni al XVI° Corso Menarosti. E visto che i corsi di spiedo prevedono un numero massimo di partecipanti, il consiglio è di prenotare per tempo.

Per informazioni sui contenuti delle lezioni o per iscriversi, è possibile contattare la Responsabile Noemi Lorenzon al numero 3478441845.