Ripresi i Corsi per imparare a fare lo spiedo
Dopo lo stop forzato causa Covid, sono nel 2022 ripresi i corsi per imparare a fare lo Spiedo, dell’Accademia dello Spiedo https://www.facebook.com/accademiadellospiedo.
Concluso il XV° a marzo 2022, si è regolarmente completato anche il XVI° corso, iniziato il 17 ottobre in Villa Brandolini con la lectio magistralis del Prof. Danilo Gasparini e concluso il 5 novembre con la quarta giornata dedicata alle esercitazioni pratiche di allestimento, preparazione e cottura dello spiedo, e la consegna dei diplomi.
In questo momento sono aperte le iscrizioni al XVII° Corso Menarosti, previsto dal 6 al 25 marzo 2023. E visto che i corsi di spiedo prevedono un numero massimo di partecipanti, il consiglio è di prenotare per tempo.
Per informazioni sui contenuti delle lezioni o per iscriversi, è possibile contattare la coordinatrice Noemi Lorenzon al numero 3478441845.