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principali eventi organizzati dall’accademia dello spiedo: contenuti, programmazione, descrizione

XIV° Corso Menarosti

Aperte le iscrizioni al nuovo corso menarosti, per imparare a fare bene lo spiedo.

corso di spiedo
foto di gruppo del XIII° corso menarosti-2019

Il XIV° Corso menarosti  si svolgerà a Pieve di Soligo, dal 16 marzo al 4 aprile. Indispensabile per conoscere tecnicamente componenti ed ingredienti di questa ricetta tipica e apprendere i segreti dell’arte di preparazione e cottura del migliore spiedo d’Alta Marca. Il corso di spiedo si sviluppa in 4 lezioni , di cui le prime tre il lunedì sera e la quarta conclusiva, con esercitazione pratica, cena di degustazione e consegna dei diplomi, sabato 4 aprile. Per prenotazioni e informazioni rivolgersi alla coordinatrice Noemi Lorenzon: 347 8441845